مسمومیت با آفلاتوکسین در یکی از گاوداری های صنعتی استان آذربایجان شرقی

نویسندگان

بابک قاسمی پناهی

دانشگاه تبریز اکبر ارفعی آخوله

دانشگاه شهید چمران اهواز غلامعلی مقدم

دانشگاه تبریز ایرج لطفی

دامپزشک بخش خصوصی حسن ارجمند

چکیده

مسمومیت با آفلاتوکسین ها (آفلاتوکسیکوزیس) سندرمی است که با مصرف مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین ایجاد می شود. آفلاتوکسین توسط قارچ های آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید می شود. آفلاتوکسیکوزیس یکی از مهمترین مسمومیت های ناشی از مایکوتوکسین ها به شمار می رود که می تواند خسارات اقتصادی قابل توجهی به صنعت دامپروری وارد نماید. در یکی از گاوداری های شیری صنعتی با جمعیت دامی 2165 رأسی استان آذربایجان شرقی در دی ماه 1391، 12 رأس گاو شیری خشک آبستن با نشانه هایی از قبیل بی حالی، بی اشتهایی، دندان قروچه، زور زدن، اسهال آبکی همراه با لخته های خون در برخی از بیماران و نهایتاً زمین گیری و عدم پاسخ به درمان گزارش گردید. برای تشخیص بیماری ضمن اخذ تاریخچه، معاینه بالینی، کالبدگشایی گاوهای تلف شده ،آزمایشات سرولوژیکی، سم شناسی و هماتولوژی انجام گرفت. در کالبدگشایی، کبد بزرگ و رنگ پریده، روده ها پرخون، شیردان دارای نقاط خونریزی و محتویات روده و شیردان خون آلود بودند. همچنین در برخی از بیماران، مخاطات دارای خون ریزی های سرسنجاقی بودند. در بررسی های پاراکلینیکی، میزان آنزیم های کبدی و بیلی روبین افزایش شدیدی داشته و میزان پروتئین بدن کاهش یافته بود. در بررسی سم شناسی تفاله سیب و محتویات شکمبه، شیردان و روده ها، آفلاتوکسین b1 تشخیص داده شد که مقدار آن در تفاله سیب چندین برابر بیشتر از حد نرمال بود. ضایعات کالبدگشایی، یافته های سم شناسی و آنالیز شیمیایی خون، تأیید کننده مسمومیت با آفلاتوکسین b1 بود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مطالعه وقوع شوک آنافیلاکسی پس از تزریق واکسن پاستورلوز در یکی از گاوداری های شیری صنعتی استان آذربایجان شرقی

    در حیوانات مزرعه، واکنش‌های آنافیلاکتیک شدید معمولاً بعد از تزریق برخی از داروها و یا مواد بیولوژیک رخ می‌دهد. در شهریور ماه سال 1392، واکسن پاستورلوز به 1200 رأس گاو غیر آبستن و گوساله‌های با سن بالاتر از 3 ماه، تزریق شد.  در برخی از دام‌ها، 30 دقیقه تا 12 ساعت بعد از واکسیناسیون، علایم گیجی، کلاپس، هیپوکسی، کاهش فشار خون، پف کردگی چشم‌ها، تاکی‌پنه، تاکی‌کاردی، سیانوزه شدن مخاط‌ها و ازپا اف...

متن کامل

مطالعه وقوع شوک آنافیلاکسی پس از تزریق واکسن پاستورلوز در یکی از گاوداری های شیری صنعتی استان آذربایجان شرقی

در حیوانات مزرعه، واکنش های آنافیلاکتیک شدید معمولاً بعد از تزریق برخی از داروها و یا مواد بیولوژیک رخ می دهد. در شهریور ماه سال 1392، واکسن پاستورلوز به 1200 رأس گاو غیر آبستن و گوساله­های با سن بالاتر از 3 ماه، تزریق شد.  در برخی از دام­ها، 30 دقیقه تا 12 ساعت بعد از واکسیناسیون، علایم گیجی، کلاپس، هیپوکسی، کاهش فشار خون، پف کردگی چشم ها، تاکی­پنه، تاکی­کاردی، سیانوزه شدن مخاط­ها و ازپا افتادگ...

متن کامل

نقش مکان یابی صنعتی در استقرار صنعتگران در شهرک های صنعتی (مورد نمونه: استان آذربایجان شرقی)

مکان یابی صنعتی یکی از مسائل کلاسیک و مهیج در جغرافیا و برنامه ریزی منطقه ای است که در توسعه آنجغرافی دانان و اقتصاددانان سهم داشته اند. شهرک های صنعتی نیز یکی از ثمرات برنامه ریزی منطقه ای و صنعتیمی باشند که با هدف هدایت کارخانجات صنعتی اغلب آلوده کننده (هوا، زمین، صدا و آب ) به مناطق محصور و مجتمعخارج از محیط های کار و سکونت ایجاد می شوند . علی رغم مزایای مرتبت  بر شهرک های صنعتی، آمار نشان م...

متن کامل

بررسی شاخص های مدیریت تولید مثل در گاوداری های صنعتی استان آذربایجان شرقی

بررسی شاخص های مدیریت تولید مثل در گاوداری های صنعتی استان آذربایجان شرقی چکیده: در این تحقیق برای تعیین عملکرد تولید مثل (فاصله زایش، طول دوره آبستنی، فاصله زایش تا اولین تلقیح، فاصله اولین تلقیح تا آبستنی، تعداد روزهای باز و تعداد تلقیح منجر به ازای هر آبستنی) گاوهای هلشتاین گله های استان آذربایجان شرقی و برخی عوامل موثر بر آن از 8963 داده تولید مثلی مربوط به 3995 رأس گاو هلشتاین از سال 13...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
دامپزشکی ایران

جلد ۱۳، شماره ۱، صفحات ۱۰۹-۱۱۷

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023